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Falsches Filet vom Angusrind

Falsches Filet vom Angusrind

euro 11,25-16,25€
25,00€/kg

balance 450 - 650g

Das falsche Filet ist ein Cut aus der Schulter unseres Angusrinds. Seinen Namen verdankt es seiner Form, die dem echten Filet sehr ähnlich ist. Da es von einer Sehne durchzogen ist, eignet es sich allerdings eher zum Schmoren, Kochen oder Smoken.

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Einen kleinen Moment noch, der Online Hofladen wird gerade für Dich eingerichtet.
Das Warten lohnt sich!

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