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hemmlisch - Familie Geerken $$ 01639786209 Blocklander Hemmstraße 37, 28357 Bremen

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Über Uns

Moin,
bei uns gibt es Rindfleisch. Richtig gutes Angusrindfleisch! Nachhaltig erzeugt, regional verarbeitet und auf transparentem Weg, kühl oder tiefgekühlt, von der Weide direkt zu dir!

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Unsere Waren

Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.

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    Angusrind aus dem Bremer Blockland

    Produktkategorie: Rind

    Alle Produkte sind vakuumverpackt. Die Produkte sind teilweise tiefgefroren. Alle Produkte können jederzeit eingefroren werden.

    Solltest du einen bestimmten Wunsch haben, sprich uns gern direkt an und wir gucken gemeinsam was wir möglich machen können. MEHR ERFAHREN

    • Angusbeisser - je 4 Stück

      6,00 - 7,20 €

      150 - 180g

      40,00 €/kg

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    • Bavette vom Angusrind

      16,00 - 26,00 €

      400 - 650g

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    • Beef Ribs vom Angusrind

      12,60 - 18,00 €

      700 - 1000g

      18,00 €/kg

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    • Beinscheiben vom Angusrind

      5,40 - 9,00 €

      300 - 500g

      18,00 €/kg

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    • Blade Cap vom Angusrind

      13,25 - 18,55 €

      250 - 350g

      53,00 €/kg

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    • Bockwurst vom Angusrind - je 5 Stück

      5,25 - 5,95 €

      300 - 340g

      17,50 €/kg

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    • Braten vom Angusrind klein

      12,50 - 25,00 €

      500 - 1000g

      25,00 €/kg

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    • Braten vom Angusrind groß

      25,00 - 45,00 €

      1000 - 1800g

      25,00 €/kg

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    • Brisket vom Angusrind

      19,60 - 36,75 €

      800 - 1500g

      24,50 €/kg

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    • Brisket vom Angusrind - Full Packer

      110,25 - 122,50 €

      4500 - 5000g

      24,50 €/kg

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    • Bürgermeisterstück vom Angusrind

      23,45 - 30,15 €

      700 - 900g

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    • Burger Büdel

      11,00 €

      300g

      11,00 €/Stk

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    • Burgerpatties vom Angusrind - je 2 Stück

      8,50 €

      300g

      8,50 €/Stk

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    • Entrecôte vom Angusrind

      13,38 - 22,47 €

      250 - 420g

      53,50 €/kg

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    • Falsches Filet vom Angusrind

      12,50 - 20,00 €

      500 - 800g

      25,00 €/kg

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    • Feine Bratwurst vom Angusrind - je 5 Stück

      7,14 - 7,65 €

      420 - 450g

      17,00 €/kg

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    • Geschnetzeltes vom Angusrind

      9,90 €

      300g

      33,00 €/kg

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    • Grobe Bratwurst vom Angusrind - je 5 Stück

      8,66 - 10,59 €

      450 - 550g

      19,25 €/kg

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    • Gulasch vom Angusrind

      22,50 €

      1000g

      22,50 €/kg

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    • Hackfleisch vom Angusrind - 500 Gramm

      8,80 €

      500g

      17,60 €/kg

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    • Hüftsteak vom Angusrind - je 1 bis 2 Stück

      10,63 - 16,15 €

      250 - 380g

      42,50 €/kg

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    • Inside Skirt

      5,25 - 10,50 €

      150 - 300g

      35,00 €/kg

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    • Krakauer vom Angusrind - je 5 Stück

      7,40 - 8,88 €

      400 - 480g

      18,50 €/kg

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    • Merguez vom Angusrind - je 5 Stück

      4,81 - 6,55 €

      250 - 340g

      19,25 €/kg

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    • Nackensteak vom Angusrind

      9,80 - 22,75 €

      280 - 650g

      35,00 €/kg

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    • Onglet vom Angusrind

      31,85 - 39,20 €

      650 - 800g

      49,00 €/kg

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    • Outside Skirt vom Angusrind

      5,93 - 11,85 €

      150 - 300g

      39,50 €/kg

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    • Ranchsteak - je 1 bis 2 Stück

      5,70 - 9,50 €

      150 - 250g

      38,00 €/kg

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    • Roastbeef vom Angusrind

      44,00 - 77,00 €

      800 - 1400g

      55,00 €/kg

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    • Rouladen vom Angusrind - je 4 Stück

      19,88 - 23,85 €

      750 - 900g

      26,50 €/kg

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    • Rumpsteak vom Angusrind - je 1 Stück

      11,40 - 17,10 €

      200 - 300g

      57,00 €/kg

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    • Schinken vom Angusrind in Scheiben

      3,60 - 4,80 €

      60 - 80g

      60,00 €/kg

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    • Spider Steak vom Angusrind

      8,20 - 11,48 €

      200 - 280g

      41,00 €/kg

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    • Suppenfleisch vom Angusrind

      3,60 - 6,00 €

      300 - 500g

      12,00 €/kg

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    • Suppenknochen vom Angusrind

      4,00 - 6,00 €

      1000 - 1500g

      4,00 €/kg

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    • Tafelspitz vom Angusrind

      13,95 - 34,10 €

      450 - 1100g

      31,00 €/kg

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    • Tatar vom Angusrind - 300 Gramm

      7,95 €

      300g

      26,50 €/kg

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    • Teres Major vom Angusrind

      7,35 - 14,70 €

      150 - 300g

      49,00 €/kg

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    • T-Bone Steak

      22,80 - 37,05 €

      400 - 650g

      57,00 €/kg

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    • Zunge vom Angusrind

      14,40 - 19,20 €

      900 - 1200g

      16,00 €/kg

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    • Bäckchen vom Angusrind - je 2 Stück

      12,60 - 22,40 €

      450 - 800g

      28,00 €/kg

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    • Beef Hammer vom Angusrind

      45,00 - 57,60 €

      2500 - 3200g

      18,00 €/kg

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    • Filetspitze vom Angusrind

      14,20 - 17,75 €

      200 - 250g

      71,00 €/kg

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    • Filetsteaks vom Angusrind - je 2 Stück

      19,75 - 27,65 €

      250 - 350g

      79,00 €/kg

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    • Filetstück vom Angusrind

      22,50 - 45,00 €

      300 - 600g

      75,00 €/kg

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    • Flanksteak vom Angusrind

      34,30 - 44,10 €

      700 - 900g

      49,00 €/kg

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    • Flat Iron vom Angusrind

      19,35 - 23,65 €

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      43,00 €/kg

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    • Herz vom Angusrind

      3,30 - 7,70 €

      300 - 700g

      11,00 €/kg

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    • Leber vom Angusrind - je 3 bis 4 Scheiben

      3,64 - 4,42 €

      280 - 340g

      13,00 €/kg

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    • Markknochen vom Angusrind

      2,03 - 2,70 €

      450 - 600g

      4,50 €/kg

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    • Mettwurst vom Angusrind

      8,00 - 8,96 €

      250 - 280g

      32,00 €/kg

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    • Ochsenschwanz vom Angusrind

      12,00 - 16,00 €

      750 - 1000g

      16,00 €/kg

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    • Tomahawk Steak vom Angusrind

      39,95 - 49,35 €

      850 - 1050g

      47,00 €/kg

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    • Hundeknochen

      2,00 €

      2,00 €/Stk

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    Eingekochte Köstlichkeiten vom Angusrind

    Produktkategorie: Fertiggerichte

    Eine breite Auswahl von Köstlichkeiten, für "wenn es mal schnell gehen muss".
    Alle eingekochten Produkte sind in Schraubgläsern und ungekühlt haltbar. MEHR ERFAHREN

    • Angusbolognese im Glas

      8,00 €

      490 - 500g

      8,00 €/Stk

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    • Angusgulasch im Glas

      11,00 €

      11,00 €/Stk

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    • Chili con Angus im Glas

      9,00 €

      490 - 500g

      9,00 €/Stk

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    • Currywurst im Glas

      9,00 €

      490 - 500g

      9,00 €/Stk

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    • Rouladen im Glas - je 2 Stück

      12,50 €

      490 - 500g

      12,50 €/Stk

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    • Rinderkraftbrühe im Glas

      5,00 €

      450 - 480g

      5,00 €/Stk

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    • Bratensoße im Glas

      5,00 €

      290 - 300g

      5,00 €/Stk

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    • Soßenfond im Glas

      5,00 €

      290 - 300g

      5,00 €/Stk

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    Heimisches Wild

    Produktkategorie: Wurstwaren

    Eine kleine aber feine Auswahl an Wildfleisch.



    Der Feldhase wurde auf einer Treibjagd bei uns im Blockland erlegt.
    Es kann deshalb sein, dass einzelne Fleischpartien des Hasen durch den Schuss ein wenig in Mitleidenschaft gezogen sind. Es kann auch vorkommen, dass sich in dem Fleisch noch Schrotkugeln befinden.

    Der Hase ist tiefgekühlt und küchenfertig. MEHR ERFAHREN

    • Wildkäsekrainer - je 4 Stück

      9,23 - 10,25 €

      450 - 500g

      20,50 €/kg

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    • Damwildbraten

      16,80 - 22,40 €

      600 - 800g

      28,00 €/kg

      Nicht hervorheben

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    • Damwildgulasch

      12,75 - 20,40 €

      500 - 800g

      25,50 €/kg

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  • Ware verfügbar am 13.12.24

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    Diepholzer Weihnachtsgans

    Produktkategorie: Gans

    Diepholzer Gans pünktlich zu Weihnachten. Die Diepholzer Gans ist eine alte robuste Haustierrase. Die von uns angebotenen Tiere stammen von einem befreundeten Landwirt aus Diepholz. Die Gänse haben dort ein Leben auf der Weide hinter sich und überwiegend Gras gefressen. Sie können aus Gras ein hochwertiges Lebensmittel herstellen - das ist es was wir an den Tieren schätzen. Genau wie an unseren Angusrindern!
    Die Gans wird küchenfertig und tiefgefroren übergeben.
    Eine Gans reicht erfahrungsgemäß für 4 - 7 Personen, je nach Größe und Hunger. MEHR ERFAHREN

    • Diepholzer Weihnachtsgans

      80,00 - 100,00 €

      3200 - 4000g

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    Diepholzer Martinsgans

    Produktkategorie: Gans

    Diepholzer Gans pünktlich zum Martinstag. Die Diepholzer Gans ist eine alte robuste Haustierrase. Die von uns angebotenen Tiere stammen von einem befreundeten Landwirt aus Diepholz. Die Gänse haben dort ein Leben auf der Weide hinter sich und haben überwiegend Gras gefressen. Sie können aus Gras ein hochwertiges Lebensmittel herstellen - das ist es was wir an den Tieren schätzen. Genau wie an unseren Angusrindern!
    Die Gans wird küchenfertig und tiefgefroren übergeben.
    Eine Gans reicht erfahrungsgemäß für 4 - 7 Personen, je nach Größe und Hunger. MEHR ERFAHREN

    • Diepholzer Martinsgans

      75,00 - 87,50 €

      3000 - 3500g

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    Eier aus Bremer Bodenhaltung

    Produktkategorie: Eier

    Von dem Hof Stackkamp aus Bremen Hemelingen MEHR ERFAHREN

    • 10 Eier der Größe L

      3,50 €

      3,50 €/Stk

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    • 6 Eier der Größe L

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    Obst & Gemüse aus dem Bremer Umland

    Produktkategorie: Gemüse

    • Worpsweder Perle

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      2500g

      4,00 €/Stk

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    • Weiße Zwiebeln von der Worpsweder Perle

      2,00 €

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    Honig aus unserem Garten

    Produktkategorie: Honig

    Die Bienenstöcke unseres Kunden, dem Bremer Bienenkönig stehen bei uns im Garten. Von dort aus sammeln die Bienen nur das Beste aus unserem Garten und der Umgebung. MEHR ERFAHREN

    • Sommertracht aus dem Blockland 500 g

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      500g

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